Voedselbos Schellinkwoud

Schellinkwoud is een voedselbos in Noord-Holland, ten oosten van Schellinkhout aan het IJsselmeer. Toen Madelon Oostwoud het perceel met de bestemming Natuur aan de Zuiderdijk op de foto zag, wist ze het. Het verwaarloosde bos is nu ontdaan van het bamboe dat er in de jaren ’70 van de vorige eeuw tussen de populieren, berken, kersen, walnoten en perenbomen werd geplant. Het bos wordt plant voor plant, week na week, getransformeerd in een mooi verzorgd voedselbos met steeds meer opbrengst, steeds meer vogels, insecten, nesten in de bomen, bessen, noten en kruiden.

Schellinkwoud heeft een bijzonder micro-klimaat. Dat voel je als je er bent en dat zie je aan de beplanting. In 2016 publiceerde de KNNV de boeken ‘Een kleine eetbare tuin met vaste planten’ waarvan Madelon de auteur is. Schellinkwoud staat ook in haar boek ‘Voedselbos’ (2019) beschreven, samen met 17 andere mooie projecten. 

Meer informatie:

Website: www.schellinkwoud.nl
Mail: madelon.oostwoud.@xs4all.nl
Social Media: Facebook

Bezoekadres:
Zuiderdijk (exacte locatie: 52°37’15.2″N 5°07’57.8″E)
1697 KL Schellinkhout